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假日到臺北花博農民市集 尋寶「有機香水蓮花」

  • 發布機關:臺北市政府產業發展局

     宜蘭松滿緣有機農場主人原本從事建築行業的李朝松,熱愛生活及旅遊,對於生活的品味有獨到的見解,由於經歷了一場病痛,打亂了他對未來的藍圖,為了沖散過去工作煩忙的糾結,於民國101年辭掉工作回到宜蘭家鄉,搖身一變成為松滿緣農場的主人,在宜蘭種植有機香水蓮。

為了善待環境花費4年的土地培養

  
松滿緣有機農場成立於民國101年,農場位於羅東地區,當地有豐富的湧泉,  對於種植水生植物非常合適,湧泉的水質相當乾淨,從羅東溪直通到水池。於103年成功取得有機轉型農場,經過4年努力,將農場轉型為有機農場,為了客人的健康把關,主要生產香水蓮製作而成的香水花醋及香水蓮花茶等產品;同時農場所營造的有機生態環境,也吸引許多動植物在此棲息、生長,更因此建立人與土地的友善關係,讓人與大自然共存。

發現與眾不同的香水蓮面貌
  
  李朝松有一大片有機香水蓮花池,香水蓮一年四季全年開花,產季主要在夏天,由於4、5月為休眠期,相對產量較少;香水蓮本身屬性溫和不含咖啡因,具有養生及安神的作用,還有豐富的膠原蛋白;在105年7月份起,為了推廣『有機香水蓮花』而開放『採蓮體驗行程』,讓到農場的朋友可以穿青蛙裝到蓮花池與農場主人一起交流。喜歡香水蓮花的朋友們,假日可以到臺北花博農民市集,品嚐蓮花茶之餘,同時採購新鮮蓮花及蓮花的加工產品,新鮮的蓮花可以放3-4天。

  想知道更多農民市集的活動訊息,請鎖定Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」及「臺北市產業局-台北饗樂趣」,或臺北花博農民市集官網,等你來挖寶喔!(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00,在花博公園圓山園區)
 
新聞聯絡人:
臺北市政府產業發展局   童智全 1999(外縣市02-27208889)轉6594/0937-048658
                       陳思羽  1999(外縣市02-27208889)轉6615