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臺北市政府產業發展局

尋常.台北

職人群像:用一輩子,做好一件事(下)

不與他人拚勝負,而在於專精與自我超越,這就是我們的職人精神。

本書分為上、下冊,二書共收錄 15位傾注畢生堅持的產業職人,大多數的他們自小即從學徒做起,日日精進技藝,全心全意投入其中,刀剪、旗袍、西服、榻榻米、打鐵、製茶、糕餅、燈籠、製香、鑄字、蒸籠、理髮、鐘錶、手工被、毛筆刷具,他們堅持信念近乎到了偏執的程度,而一晃眼,就是一輩子了。

儘管時代變化快速,他們依然默默在城市裡的巷弄街角,固守本份,這一雙雙實在的雙手,撐起了這座城市,成就跨世代的風華。

自信是來自克服困難的事情,讓努力的人被看見。

目錄



序言:城市的根本

台北紅玫瑰理髮廳 4
油頭正流行 Back to黃金年代
 
日星鑄字行 22
在鉛火之間 惜字如命
 
老綿成燈籠 46
時代下的鼓仔燈店 熒熒火光照亮整座城
 
紳裝西服 58
用一件西裝 詮釋世代的穿衣風格
 
老明玉香舖 78
用真心實在製香 封存舊城獨味的老香鋪
 
有記名茶 92
大稻埕百年茶行 一縷香茗耐人尋味
 
十字軒糕餅舖 106
堅持認真做餅 可信賴的古早味

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